Máy xay

4 mẹo khử mùi tanh của cá

Xem kết quả: /  số bình chọn: 8
Bình thườngTuyệt vời 

Ăn cá thường xuyên rất tốt cho sức khỏe nhưng mùi tanh của cá lại không dễ chịu với nhiều người. Bốn mẹo nhỏ sau có thể giúp bạn nhanh chóng khử mùi tanh cho các món cá của mình.

 

- Cho 1 ít muối vào cá khi sơ chế, ngâm vài phút sau đó làm sạch như bình thường.

- Dùng 1 trái chanh vắt lấy nước, ngâm cá khoảng vài phút sau đó làm sạch như bình thường. Cá sẽ sạch nhớt và không bị tanh. Tuy nhiên, nếu ngâm cá lâu, cá sẽ bị lột da.

- Khi sơ chế các loại cá da trơn như basa, cá hú hoặc lươn, bạn nấu một ít nước nóng đổ vào con cá rồi cạo sạch nhớt. Đảm bảo cá rất sạch mà không còn mùi tanh

- Trước khi kho, nấu hay rán cá có thể ướp thêm 2 thìa rượu trắng. Sau khi chế biến cá sẽ hết mùi tanh đồng thời có mùi vị thơm hơn.

 

Theo Socola.

 

Mua máy xay

Xác định mục đích và chi phí giúp bạn mua máy xay Xác định mục đích và chi phí giúp bạn mua máy xay Đầu tiên, bạn phải xác định mục đích mình cần mua sản phẩm để có thể đưa ra sự chọn
Hướng dẫn chọn mua máy xay sinh tố Hướng dẫn chọn mua máy xay sinh tố Từ 1,5 triệu đồng, bạn mua được những chiếc máy sinh tố thời trang, lồng xay bằng thủy tinh
Chọn mua máy xay sinh tố phù hợp Chọn mua máy xay sinh tố phù hợp Ngày nay, Máy xay sinh tố không chỉ tạo ra món thức uống bổ dưỡng từ trái cây, mà còn mang
Một số lưu ý khi sử dụng máy xay sinh tố Một số lưu ý khi sử dụng máy xay sinh tố Bạn cần biết cách sử dụng an toàn và vệ sinh đúng cách để đảm bảo độ bền của máy xay

Thống kê truy cập

Hiện có 2 khách Trực tuyến

Góc nội trợ

Dùng thực phẩm sao cho có lợi nhất? Dùng thực phẩm sao cho có lợi nhất? Cách thức bạn chuẩn bị bữa ăn và những loại thực phẩm, thức uống hợp lý đi kèm - sẽ giúp mang lại những hiệu quả lớn hơn nữa về sức khỏe. Dưới đây là một số
Mẹo làm nước lẩu thật ngon Mẹo làm nước lẩu thật ngon Mùa đông, lẩu là món rất được ưa chuộng; tuy nhiên để chuẩnbị cho gia đình mình một nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không bị ngán, bạncũng cần phải có những bí
Bí quyết ướp thịt đúng cách Bí quyết ướp thịt đúng cách Cách sử dụng cácloại gia vị để tẩm ướp thịt cũng như quy trình ướp sẽ tùy thuộc vào món thịt màbạn dự định chế biến; mời bạn cùng tìm hiểu cách ướp thịt

Mẹo vặt

Khử mùi tanh của hải sản Khử mùi tanh của hải sản Đôi khi đã rửa sạch cá, ướp nhiều muối và hành, tỏi, tiêu trước khi kho, nhưng vẫn có mùi tanh. Vậy bạn hãy tham khảo những kinh nghiệm khử mùi tanh hải sản sau đây
4 mẹo khử mùi tanh của cá 4 mẹo khử mùi tanh của cá Ăn cá thường xuyên rất tốt cho sức khỏe nhưng mùi tanh của cá lại không dễ chịu với nhiều người. Bốn mẹo nhỏ sau có thể giúp bạn nhanh chóng khử mùi tanh cho các món
Mẹo giữ chanh, hành lá tươi lâu Mẹo giữ chanh, hành lá tươi lâu Nếu thiếu chỉ một mùi hành ngò, món ăn có thể mất ngon đi một nửa. Quả chanh tươi, mọng nước mới dùng một góc mà để đến ngày hôm sau lại héo, phải bỏ đi cũng